Il Bric d’Bianc è il più grande vigneto di Ruchè (azzurro) a corpo unico che esiste nell’area di produzione, è situato nel versante sud della dorsale collinare che da Castagnole corre verso Asti. Il terreno si presenta sciolto, ricco di calcare e molto povero così da non portare troppo vigore alla vite. L’altitudine e l’esposizione a sud ovest permettono di catturare l’energia solere per avere vini di grande concentrazione e struttura pur mantenendo una elevata eleganza. Con il colore blu scuro è evidenziato un vigneto di Syrah per poter fare il Re: Monferrato Rosso composto da Ruchè e Syrah.