Il Re è un assemblaggio di uve Ruchè e Syrah.Questo vino è nato nel 2001 perché sentivamo il bisogno di una leggera internazionalizzazione del nostro più importante vitigno autoctono, il Ruchè, in modo da aprirci le porte ai mercati esteri.

Viene vinificato in piccoli serbatoi in acciaio da 20 ettolitri per poi essere messo a riposare e affinare per circa 12 mesi in barriques, rigorosamente usate.

Una volta imbottigliato lo lasciamo riposare ulteriormente per almeno 6 mesi prima di iniziare a metterlo in commercio.  

Oggi è uno dei cavalli di battaglia dell’azienda. Il suo mix di uve gli dona un profumo molto intenso che va dalla vaniglia alla rosa.

E' ottimo da aperitivo accompagnato da stuzzicanti assaggi di salumi e formaggi stagionati e si adatta ad essere un gran vino da piatti importanti come i secondi di carne e selvaggina.